こんばんは Healer Mercury です
今日生まれて初めて、ビーガン料理を食べました
ベジタリアンと違いビーガンは、肉、魚だけでなく
乳製品、卵、蜂蜜などもとりません
つまり、今日の料理にはその様な物はいっさい
入っていませんでした
発酵米や、野菜料理のほか味噌汁もありました
味噌汁は出汁をとってなく、
重ね煮と言って特別な料理法で作られていました
食べると身体が喜ぶ感じがしました
でも、私はなんでも食べたいのでこだわり無く
食事は食べます
たまにポテチも食べます
バランスが大事かな？
セッションも出来たし、素敵な仲間と出会えて
嬉しかったです
今日もありがとうございました
Healer Mercury
